此(ci)次(ci)新冠(guan)肺(fei)炎已(yi)經(jing)席卷中國,從(cong)武漢封(feng)城(cheng)到(dao)全(quan)國各地(di)封(feng)鎮、封(feng)村、封(feng)社區開始,疫情已(yi)經(jing)嚴重(zhong)影響(xiang)到(dao)國人(ren)的(de)工作和生活。新年假期(qi)從(cong)2月(yue)(yue)1日延續至2月(yue)(yue)10日,至2月(yue)(yue)10日仍只有部分企(qi)業(ye)復(fu)(fu)工,復(fu)(fu)工的(de)企(qi)業(ye)仍在過渡性(xing)的(de)恢復(fu)(fu)到(dao)生產當(dang)中。無論(lun)是居家不外(wai)(wai)出的(de)居民(min)還是復(fu)(fu)工的(de)企(qi)業(ye),大家首先(xian)響(xiang)應的(de)是按(an)照(zhao)專家的(de)建(jian)議(yi)“少外(wai)(wai)出,少接(jie)觸,勤洗手,勤消毒”
消(xiao)毒(du)的方(fang)式(shi)林林種(zhong)種(zhong),使(shi)用84消(xiao)毒(du)液(ye),使(shi)用75%含(han)量(liang)的乙醇酒精進行(xing)消(xiao)毒(du),無論是人員(yuan)手(shou)部還是著裝外部都需要(yao)進行(xing)消(xiao)毒(du)后方(fang)是安(an)全的,方(fang)可進入(ru)到車間進入(ru)正常(chang)的作(zuo)業(ye)(ye)。根據筆(bi)者(zhe)多(duo)年從事食品行(xing)業(ye)(ye)潔凈車間的建設和管理(li)的經驗,為大家介紹一些常(chang)規的消(xiao)毒(du)方(fang)式(shi)和消(xiao)毒(du)設備,供大家參考。
食品車間(jian)(jian)主要的(de)污染(ran)源途徑主要存在(zai)于(yu)(yu)(yu)原料、作(zuo)(zuo)業人員(yuan)、作(zuo)(zuo)業工(gong)具(ju)(ju)、作(zuo)(zuo)業環境。對于(yu)(yu)(yu)原料,廠(chang)家把控會(hui)(hui)比較嚴格(ge),從供(gong)應(ying)商(shang)即開始進(jin)(jin)(jin)行(xing)著手,在(zai)原料進(jin)(jin)(jin)廠(chang)前(qian)會(hui)(hui)讓供(gong)應(ying)商(shang)提(ti)供(gong)檢測報告,進(jin)(jin)(jin)廠(chang)后會(hui)(hui)取樣抽檢。作(zuo)(zuo)業空間(jian)(jian)也就是(shi)生產車間(jian)(jian)按照十(shi)萬(wan)級的(de)潔凈車間(jian)(jian),車間(jian)(jian)內部會(hui)(hui)有臭(chou)氧發(fa)生器(qi)和(he)紫外(wai)線燈具(ju)(ju)進(jin)(jin)(jin)行(xing)滅菌(jun)消毒(du),車間(jian)(jian)的(de)地(di)面和(he)工(gong)具(ju)(ju)推(tui)車、托盤、輸(shu)送絲之類作(zuo)(zuo)業人員(yuan)會(hui)(hui)定時采用84消毒(du)液或75%含量的(de)酒糟進(jin)(jin)(jin)行(xing)噴灑(sa)消毒(du)。對于(yu)(yu)(yu)作(zuo)(zuo)業的(de)人員(yuan)消毒(du)管(guan)(guan)控相對而(er)言(yan)顯的(de)極(ji)(ji)為(wei)重要,如(ru)果忽視這個(ge)環節,那么其它做的(de)所有工(gong)作(zuo)(zuo)將(jiang)前(qian)功盡棄。如(ru)果對每(mei)一(yi)個(ge)個(ge)體的(de)員(yuan)工(gong)進(jin)(jin)(jin)行(xing)管(guan)(guan)控和(he)消毒(du)將(jiang)顯的(de)極(ji)(ji)為(wei)重要。
下面我們(men)將來(lai)講(jiang)解一下車間(jian)作(zuo)業人員各種作(zuo)業消毒管控措施:
一、更衣室內的消毒措施
男女(nv)更衣室(shi)(shi)(shi)分開,分別(bie)按(an)照換(huan)(huan)鞋(xie)室(shi)(shi)(shi)、一次更衣,二次更衣進行分開處理;換(huan)(huan)鞋(xie)室(shi)(shi)(shi)分為內(nei)(nei)外隔層(ceng)處理,外層(ceng)放員(yuan)工的普通(tong)鞋(xie),內(nei)(nei)層(ceng)放員(yuan)工的潔(jie)凈鞋(xie)。更換(huan)(huan)鞋(xie)的目(mu)的是阻攔員(yuan)工直接(jie)進入(ru)更衣室(shi)(shi)(shi),讓員(yuan)工有意(yi)識的換(huan)(huan)鞋(xie),然后進入(ru)到一更內(nei)(nei),換(huan)(huan)鞋(xie)凳潔(jie)凈區夾層(ceng)內(nei)(nei)有紫外線殺(sha)菌燈進行消毒處理。同(tong)時因換(huan)(huan)鞋(xie)間(jian)有異味,對(dui)換(huan)(huan)鞋(xie)室(shi)(shi)(shi)要進行新風補充和排風處理,而且排風必須要排至室(shi)(shi)(shi)外,不能直接(jie)排至夾層(ceng),防止異味進入(ru)到車(che)間(jian)內(nei)(nei)部。
更衣(yi)(yi)(yi)(yi)室分為兩(liang)次更衣(yi)(yi)(yi)(yi),分別為一(yi)(yi)次更衣(yi)(yi)(yi)(yi),兩(liang)次更衣(yi)(yi)(yi)(yi),一(yi)(yi)次更衣(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)將員(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)普通(tong)衣(yi)(yi)(yi)(yi)物、手(shou)飾(shi)、手(shou)表等(deng)一(yi)(yi)些(xie)個人(ren)(ren)(ren)物品放置,且作業人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)不得涂抹指甲,避免化學品對(dui)車間的(de)(de)生(sheng)產造成二次污染。將員(yuan)(yuan)工(gong)自身(shen)的(de)(de)衣(yi)(yi)(yi)(yi)物保管(guan)好后(hou)進(jin)入(ru)到(dao)(dao)二更里面,在二更里,有(you)消毒(du)存(cun)(cun)儲衣(yi)(yi)(yi)(yi)柜(ju)(ju)(ju),此消毒(du)衣(yi)(yi)(yi)(yi)柜(ju)(ju)(ju)全部(bu)存(cun)(cun)放潔(jie)凈服(fu)(fu),潔(jie)凈服(fu)(fu)是(shi)(shi)由專門的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)用潔(jie)凈區(qu)的(de)(de)洗衣(yi)(yi)(yi)(yi)機進(jin)行(xing)(xing)清(qing)洗烘干后(hou)放入(ru)到(dao)(dao)衣(yi)(yi)(yi)(yi)柜(ju)(ju)(ju)內進(jin)行(xing)(xing)消毒(du)。消毒(du)衣(yi)(yi)(yi)(yi)柜(ju)(ju)(ju)一(yi)(yi)般(ban)為移門形式(shi)或(huo)者(zhe)敞開樣(yang)式(shi),上部(bu)置掛衣(yi)(yi)(yi)(yi)桿,頂(ding)部(bu)安裝有(you)紫(zi)(zi)外線(xian)殺(sha)菌燈,殺(sha)菌燈的(de)(de)控制方式(shi)有(you)手(shou)動(dong)的(de)(de)和(he)(he)自動(dong)的(de)(de)。但是(shi)(shi)由于人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)管(guan)理的(de)(de)遺漏(lou)性,一(yi)(yi)般(ban)建議(yi)采用多時(shi)段定(ding)(ding)時(shi)的(de)(de)消毒(du)裝置,每(mei)設定(ding)(ding)好一(yi)(yi)周內每(mei)天的(de)(de)作業時(shi)間,進(jin)行(xing)(xing)自動(dong)啟動(dong)和(he)(he)關(guan)閉進(jin)行(xing)(xing)殺(sha)菌,這樣(yang)作業流程更規范。尤其特(te)別需要提醒的(de)(de)是(shi)(shi):紫(zi)(zi)外線(xian)燈對(dui)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)有(you)一(yi)(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)傷害,會灼傷人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)眼(yan)睛和(he)(he)皮(pi)膚,所以有(you)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)在的(de)(de)時(shi)候一(yi)(yi)定(ding)(ding)不可開啟紫(zi)(zi)外線(xian)燈。
二、人員的洗手消毒措施
每一個進(jin)入車間(jian)的(de)人員(yuan)都(dou)必須(xu)(xu)進(jin)行洗(xi)手(shou)(shou)消(xiao)毒方可進(jin)入車間(jian),同時對洗(xi)手(shou)(shou)消(xiao)毒又(you)有(you)一定(ding)的(de)規(gui)范(fan)和(he)要求,必須(xu)(xu)使用正確的(de)洗(xi)手(shou)(shou)方式,足夠(gou)的(de)清洗(xi)時間(jian),方才能夠(gou)達到洗(xi)手(shou)(shou)消(xiao)毒的(de)目的(de)和(he)效果。
洗(xi)手(shou)(shou)(shou)通常有兩種方式,一種是(shi)采用(yong)五步(bu)洗(xi)手(shou)(shou)(shou)法(fa)(fa)或是(shi)七(qi)步(bu)洗(xi)手(shou)(shou)(shou)法(fa)(fa),洗(xi)手(shou)(shou)(shou)后到(dao)烘干(gan)機進(jin)行烘干(gan),再使用(yong)酒精噴霧消(xiao)毒(du)器進(jin)行手(shou)(shou)(shou)部(bu)(bu)翻轉噴霧消(xiao)毒(du)。另一種做(zuo)法(fa)(fa)是(shi)人員洗(xi)手(shou)(shou)(shou)后直接采用(yong)消(xiao)毒(du)液(ye)浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)消(xiao)毒(du),浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)的時間(jian)不得(de)小于(yu)5秒(miao),必(bi)須將手(shou)(shou)(shou)全部(bu)(bu)浸(jin)(jin)(jin)入消(xiao)毒(du)池當中。浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)消(xiao)毒(du)之后再進(jin)行烘干(gan)處理。
三、風淋室對人員進行再次除塵與消毒
風(feng)淋室大家(jia)已經司家(jia)見慣,無論是(shi)電子無塵(chen)車(che)間(jian)(jian),還是(shi)食品(pin)、醫(yi)藥(yao)生物的(de)無菌車(che)間(jian)(jian),都會使(shi)用風(feng)淋室對人員進(jin)入(ru)表面除塵(chen),將(jiang)人員著(zhu)裝表面的(de)灰塵(chen)、掉(diao)落的(de)毛(mao)發進(jin)行吹(chui)淋處(chu)理(li),避免將(jiang)污(wu)染源帶入(ru)到車(che)間(jian)(jian)。同(tong)時對室內外不同(tong)的(de)壓(ya)差(cha)區域進(jin)行緩沖處(chu)理(li)。
I:手動潔凈(jing)門風淋室(shi)
人(ren)(ren)(ren)員(yuan)洗(xi)手消毒(du)后進(jin)入風(feng)淋(lin)室(shi)(shi)(shi)進(jin)行吹(chui)(chui)淋(lin),風(feng)淋(lin)室(shi)(shi)(shi)為手動開門(men)(men),自(zi)動關門(men)(men),人(ren)(ren)(ren)員(yuan)進(jin)入后自(zi)動吹(chui)(chui)風(feng),吹(chui)(chui)風(feng)過程中雙門(men)(men)鎖閉強制吹(chui)(chui)淋(lin),吹(chui)(chui)淋(lin)結束后人(ren)(ren)(ren)員(yuan)出風(feng)淋(lin)室(shi)(shi)(shi)進(jin)入到(dao)潔凈車間(jian)。風(feng)淋(lin)室(shi)(shi)(shi)的(de)(de)長(chang)短根據車間(jian)的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)班(ban)(ban)次的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)數(shu)來決(jue)定的(de)(de),人(ren)(ren)(ren)少(shao)可以選(xuan)擇(ze)一(yi)(yi)次性(xing)進(jin)入1-2人(ren)(ren)(ren)。如果人(ren)(ren)(ren)數(shu)較多,可以加風(feng)淋(lin)室(shi)(shi)(shi)加長(chang),或者選(xuan)擇(ze)采(cai)用多條風(feng)淋(lin)并排安裝(zhuang)供員(yuan)工使用,這樣減少(shao)上班(ban)(ban)時(shi)的(de)(de)等(deng)待時(shi)間(jian)。
II:全自動感應風淋(lin)室(shi)
一(yi)些無(wu)(wu)菌(jun)要求更高(gao)的(de)企業(ye)為(wei)了杜絕員工(gong)洗手后再(zai)次(ci)(ci)用手去觸摸風淋(lin)室(shi)(shi)的(de)把手,避免二次(ci)(ci)污染,他們會選擇采用全自動感應(ying)(ying)門(men)風淋(lin)室(shi)(shi),此(ci)類風淋(lin)室(shi)(shi)為(wei)全自動感應(ying)(ying)開(kai)關(guan)門(men),自動吹(chui)淋(lin),全程無(wu)(wu)需人員用手去做任何接觸,將(jiang)防控風險進一(yi)步降低(di)。
風淋室(shi)(shi)下班(ban)門(men)或者(zhe)下班(ban)通(tong)道的設(she)(she)置在(zai)風淋室(shi)(shi)旁邊一般建(jian)議設(she)(she)置下班(ban)通(tong)道或者(zhe)下班(ban)門(men),此(ci)下班(ban)通(tong)道為(wei)單(dan)向,只能(neng)從車間出(chu),而不能(neng)從更衣室(shi)(shi)方面不經吹淋進入。此(ci)好處一是(shi)可(ke)以形成不走回頭路的設(she)(she)計(ji),提(ti)高風淋室(shi)(shi)設(she)(she)備的使用(yong)壽命,同時在(zai)下班(ban)時,人員比較(jiao)集(ji)中,設(she)(she)置下班(ban)門(men)有利于(yu)提(ti)高下班(ban)速度和效(xiao)率。下圖和視頻展(zhan)示的就是(shi)下班(ban)門(men)的設(she)(she)置。
III:消毒風淋室
風淋(lin)室需(xu)要(yao)公司的保(bao)(bao)潔人員定期進(jin)行清(qing)理和消毒,需(xu)要(yao)定期的對初效過濾(lv)器(qi)和高效過濾(lv)器(qi)進(jin)行清(qing)理和更換。如(ru)果(guo)長(chang)期不清(qing)理,反而(er)容(rong)易(yi)使風淋(lin)室成(cheng)細菌(jun)滋生,使本該為車間提供潔凈保(bao)(bao)障的風淋(lin)室使用藏污(wu)納垢的場所。
風淋室內(nei)部(bu)消(xiao)毒的(de)方(fang)式有以下幾種:
1、內部加裝臭氧消毒的方(fang)式
2、內部加(jia)裝紫外線消毒(du)的方(fang)式
由于紫(zi)外線殺(sha)菌燈(deng)和臭氧對人體都會有(you)一定(ding)的(de)傷害,所以(yi)紫(zi)外線殺(sha)菌燈(deng)需要定(ding)時在夜(ye)間進行短時間殺(sha)菌,這(zhe)樣有(you)充(chong)足的(de)時候(hou)保證臭氧味道的(de)消解。
四、噴霧水淋室對人員全身進行消毒
上面(mian)文字介紹(shao)的(de)(de)(de)都是(shi)對(dui)人員和(he)物體表面(mian)進行(xing)消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)除塵,但是(shi)這(zhe)種消(xiao)(xiao)毒(du)方式有(you)時候會(hui)有(you)一定的(de)(de)(de)局限性和(he)片面(mian)性,未能(neng)對(dui)人體衣(yi)裝表面(mian)進行(xing)全方面(mian)的(de)(de)(de)噴灑(sa)消(xiao)(xiao)毒(du)。隨著新冠病毒(du)疫情的(de)(de)(de)加(jia)深,人們對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)有(you)了(le)更加(jia)強(qiang)烈(lie)的(de)(de)(de)認(ren)識和(he)需(xu)求。即使是(shi)非潔(jie)凈車間,我們也(ye)(ye)需(xu)要對(dui)返城復(fu)工(gong)的(de)(de)(de)人員也(ye)(ye)進行(xing)消(xiao)(xiao)毒(du),甚至于(yu)一些小區和(he)辦(ban)公樓(lou)的(de)(de)(de)入口處均設置消(xiao)(xiao)毒(du)方式,這(zhe)要求消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)方式要快速、全面(mian)、同時要兼顧自動化,而不是(shi)需(xu)要人員去噴灑(sa),這(zhe)樣會(hui)大(da)大(da)的(de)(de)(de)提高(gao)效(xiao)率,提高(gao)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)。
下面(mian)我們重點介紹一下噴(pen)(pen)霧(wu)消(xiao)毒(du)裝置,本噴(pen)(pen)霧(wu)消(xiao)毒(du)裝置是一個半封(feng)閉或者全(quan)封(feng)閉的(de)空(kong)間,也可以是一種(zhong)長通道的(de)模式,人(ren)員進入(ru)后,設備自動(dong)噴(pen)(pen)酒(jiu)消(xiao)毒(du)液至人(ren)員外著裝全(quan)面(mian),這種(zhong)消(xiao)毒(du)液可根據客戶(hu)的(de)要求自行選擇(ze)。此消(xiao)毒(du)噴(pen)(pen)霧(wu)量的(de)大(da)小可調(diao)節 ,通常(chang)人(ren)員在內(nei)部(bu)噴(pen)(pen)灑消(xiao)毒(du)8-10秒左右,可將人(ren)員表面(mian)全(quan)面(mian)消(xiao)毒(du),但同時這種(zhong)高速霧(wu)狀的(de)液體又不(bu)會(hui)將人(ren)員衣物(wu)的(de)表面(mian)打濕,是一種(zhong)比較(jiao)理(li)想的(de)全(quan)身消(xiao)毒(du)設備。同時這種(zhong)消(xiao)毒(du)源可以接總消(xiao)毒(du)管道,也可配置消(xiao)毒(du)桶(tong),每日在桶(tong)中(zhong)進行消(xiao)毒(du)液的(de)添加和更換。
噴(pen)霧(wu)消毒設備(bei)為可移動(dong)式,可置(zhi)于公司入(ru)口大廳處,也(ye)(ye)(ye)可放置(zhi)在車間的(de)(de)入(ru)口處,大小可根據客戶的(de)(de)要求(qiu)進行定制。一次性可進入(ru)1人(ren),也(ye)(ye)(ye)可延長通道(dao),一次性進入(ru)2-3人(ren),甚至更多一些,其噴(pen)霧(wu)消毒的(de)(de)時間也(ye)(ye)(ye)是可以(yi)設置(zhi)和定時的(de)(de)。
以上(shang)給大(da)家(jia)介紹(shao)的(de)就是各種(zhong)消毒(du)方法,消毒(du)設備的(de)介紹(shao),其實這些都是外加(jia)(jia)輔(fu)助消毒(du)的(de)手段(duan),我們大(da)家(jia)需要更加(jia)(jia)做到自(zi)身的(de)自(zi)控自(zi)律,注意平時的(de)衛生習(xi)慣,在疫情(qing)防(fang)控期間更加(jia)(jia)需要勤洗手,不外出或者少外出,將(jiang)病(bing)毒(du)隔絕開來(lai)逐步消滅,我們現(xian)在是舉(ju)全國之力(li),共(gong)同防(fang)疫,可見病(bing)毒(du)疫情(qing)之深,國家(jia)之重(zhong)視(shi)。大(da)家(jia)共(gong)同行動,共(gong)同加(jia)(jia)油,疫情(qing)一定(ding)會被控制住。